舌の記憶NO1

舌の記憶が消えぬうちに、

昨夜年下可愛こちゃんと呑みに行ったお店「agito」で彼女がとても

気にいって食べた「しらすのアヒージョ」を再現。


再現になったかは、わからないけど自分なりに。

★オリーブオイル

★鷹の爪

★にんにく

★ブラックぺッパー

★塩

★乾燥バジル

★ペルミジャンチーズ


美味しくできた♪